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著名主持人赵保乐一行参观琅琊台集团

     2月22日,著名主持人、中央电视台11套戏曲音乐频道制片人赵保乐一行莅临青岛琅琊台集团参观交流

    青岛琅琊台集团董事长李悦明、常务副总裁王泽欣全程陪同参观。在参观现场,赵保乐老师一行对琅琊台酒的酿造过程有了更加深刻的认识和了解:从五粮的选取、混合、粉碎,三粮包包大曲的培养,到陈年老窖、蒸馏出酒、存储、老熟,传承数千年的老五甑酿酒工艺让赵老师一行切身感受到了中国海洋生态白酒的酿造魅力

在酿酒车间赵保乐老师品尝到了刚蒸馏出锅的琅琊香型白酒,并赞叹这是传承和创新的结晶,用他的话说琅琊台酒喝了这么多年,却第一次亲眼看到是怎么酿出来的。

琅琊香型白酒融合浓酱芝三种香型,以温热带海洋气候为依托,融合浓酱芝三种工艺核心技术,让酒醅在发酵过程中产生更加丰富的、特别有益于人体健康的微量成分。琅琊香酒既有舒适的浓香酒特点,又有突出的芝麻香和明显的酱香酒口感,酒体醇和,优雅细腻,丰满爽净,具备浓中带酱、酱中有芝的独特风格。

    在参观交流过程中,赵保乐老师得知青岛琅琊台集团前不久荣获中国工业大奖后,表示了热烈的祝贺。他说我出生、成长在青岛这个城市,对家乡有着深厚的感情,看到家乡的企业获此殊荣,感到由衷的高兴和自豪。

    参观结束后,赵保乐老师一行同集团领导进行了深入的交流,对琅琊台集团取得的成就给予高度肯定,同时对集团公司的发展和创新提出了宝贵的意见和建议。


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